금주 토요일이면 낮이 가장길고 밤이 가장 짧다는 하지(夏至) 입니다.

그만큼 지표면이 태양으로 부터 가장 많은 열을 받아 이 열이 쌓여 하지 이후로는 몹시 더워 진답니다 ㅠㅠㅠㅠ

이러한 무더위를 피해 오늘은 출근 후 아침 일찍부터 재배한 감자를 수확했어요.

많은 직원분들이 동참해 주셔서 1시간 만에 감자 수확을 완료했네요~

다들 진짜 최고입니다. ദ്ദി( ◠‿◠ ) 

열심히 심고 재배 해 주신 선생님들 덕분에 올해 감자 농사는 아주 풍년이네요.

올해는 작년 보다 썩은것도 없이 감자알도 큼지막 한게 합격입니다! ^^ 

그럼, 이렇게 수확 감자를 효율적으로 잘~ 먹기 위해 감자의 장.단점도 알고 갈게요!  

감자는 에너지 공급, 소화건강 개선, 피부건강, 혈압조절, 면연력 강화, 염증완화, 뼈건강, 두뇌건강, 

항산화작용, 체중관리, 혈당조절 등 다양한 효능이 있답니다.

하지만 고칼륨혈증, 소화문제, 혈당스파이크 등 부작용도 있을 수 있으니 

자신의 건강상태를 고려하여 적절한 섭취를 하는 것도 중요하니 

다들 맛있고 건강한 섭취 하셔서 올여름 무더위도 무사히 잘 넘기시기 바랄게요~  (˶˚ ᗨ ˚˶)