안녕하세요. 

9월1일자로 두레일터 직원분들의 식사를 담당하게 된 이혜연 영양사입니다.

새로운 환경에 적응한다고 아직 미숙한 점이 많습니다. 

앞으로 맛있고 편안한 식사 하실 수 있도록 노력하겠습니다 ^^

두레일터에서 수확한 표고버섯을 청국장어 넣어 보았습니다.

양이 많지 않아서 식수가 적은 석식에 사용했는데.

수확량이 많아지면 점심 메뉴에도 제공해 보려고 합니다.

직접 수확한 두레표 버섯이라 그런지 더욱 향긋하니 맛있네요